Month: Январь 2019

Финляндия заняла четвертое место на гастрономических «Олимпийских играх»

Команда Финляндии заняла четвертое место в самом престижном кулинарном конкурсе мира – Bocuse d'Or. Финал конкурса состоялся 30 января во французском Лионе.

Конкурс Bocuse d'Or, сравниваемый с Олимпийскими играми для поваров, проводится раз в два года. Всего в соревновании участвовали команды из 60 стран, а в финал традиционно вышли 24, отобранные по результатам национальных, континентальных и европейского отборочных туров. Первое место досталось Дании, вслед за ней разместились другие представители Северных Стран: Швеция (серебро) и Норвегия (бронза). Финляндию, занявшую четвертое место, представили шеф-повар Исмо Сипеляйнен из хельсинкского ресторана Finnjävel и ассистент Йохан Куркела. Команда готовилась к соревнованиям с сентября 2018 года под руководством опытного наставника Томми Туоминена.

На подготовку кулинарных шедевров на конкурсе отводится 5 часов 35 минут. В этом году тематические блюда «Золотого Бокюза» были посвящены двум великим шеф-поварам, недавно ушедшим из жизни: основателю конкурса Полю Бокюзу (Paul Bocuse) и почетному президенту Жоэлю Робюшону (Joël Robuchon). В честь первого участникам было предложено приготовить блюда из молочной телятины, а в честь второго – овощной шартрез с моллюсками. Команда Финляндии получила специальный приз за блюдо, представляемое на подносе, основой которого стало каре молочного теленка.

Исмо Сипеляйнен в финале конкурса (фото: Kim Öhman)


Startup Refugees прокладывает дорогу в бизнес для беженцев и иммигрантов

7 марта стартует бизнес-программа Startup Refugees 2019, предназначенная для иммигрантов и просителей убежища, проживающих в Финляндии и заинтересованных в предпринимательстве.

Startup Refugees – это изменяющая жизнь социальная инновация, основанная в Финляндии. Некоммерческая добровольная сеть поддерживает беженцев в сфере занятости и предпринимательства. Startup Refugees насчитывает более 500 членов, включая компании, правительственных чиновников, неправительственные организации, университеты и исследовательские институты, сообщества и частных лиц, которые помогают новичкам в открытии бизнеса и выходе на финский рынок труда. В Startup Refugees верят в талантливых людей и умный бизнес и используют человеческий капитал беженцев, объединяя его с местным предпринимательским сообществом. В результате рождаются новые возможности и еще больше рабочих мест для всех.

Результаты работы впечатляют. В октябре 2018 года был изучен профессиональный бэкграунд более чем 2700 вновь прибывших в 17 городах Финляндии, предложено 500 рабочих мест, организовано 94 бизнес-семинара и более 300 курсов, оказана поддержка 60 новым предприятиям.

Новая программа Startup Refugees 2019 рассчитана как на тех, кто уже начал свой бизнес или имеет бизнес-идею, так и желающих узнать о том, как стать предпринимателем. На протяжении трехмесячного обучения участники узнают, как можно превратить свою идею в прибыльный бизнес; получат поддержку в юридических, административных и финансовых вопросах; проверят свою идею на жизнеспособность через кооператив Startup Refugees; получат возможность продавать свои услуги и продукцию в интернет-магазине и на различных мероприятиях. Кроме того, они познакомятся с лучшим экспертами и компаниями Финляндии, которые могут предложить поддержку в запуске и управлении бизнесом, в числе которых Supercell, Slush, Future, Palmu, Tieto и Flow Festival и другие.

Заявки на участие в программе принимаются онлайн до 22 февраля 2019 года.


Хельсинки и Финляндия умеют привлекать и воспитывать таланты

Хельсинки занял седьмое место в международном рейтинге конкурентоспособности талантов (GTCI – Global Talent Competitiveness Index), который сравнивает способности городов и стран выращивать и привлекать самых талантливых специалистов. Рейтинг возглавили Вашингтон, Копенгаген и Осло.

В числе сильных сторон Хельсинки в рейтинге отмечены, в частности, большое количество международных организаций, расположенных в городе; широкое распространение Интернета в домохозяйствах; высокая доля людей с высшим образованием среди взрослого населения.

Финляндия заняла в рейтинге шестое место. А по показателю «воспитание квалифицированных кадров» – четвертое, благодаря предоставлению образования на протяжении жизни и непрерывному развитию сотрудников.

Результаты рейтинга были представлены 21 января на Всемирном экономическом форуме в Давосе. Global Talent Competitiveness Index ежегодно, начиная с 2013 года, публикует Французский исследовательский институт INSEAD совместно с Adecco Group и Институтом лидерства в области человеческого капитала (HCLI).

фото: фотобанк г. Хельсинки


Бывшая пивоварня станет музейным центром

Одно из старейших зданий Лахти – бывшая пивоварня Malski – в скором времени превратится в центр искусства и дизайна. Пивзавод уехал отсюда еще в начале 2000-х, после чего здание пустовало. Новым владельцем бывшего промышленного объекта стала риэлторская компания Kielo, с которой город Лахти подписал 20-летний договор аренды.

Подписание долгосрочного договора аренды позволяет приступить к реализации планов по развитию Malski. Еще годом ранее городской совет Лахти принял решение о том, что в здании разместится городской Художественный музей, а также Музей плакатов, никогда не имевший собственной выставочной площадки. Совместно они образуют новый музей LAD, или музейный центр искусства, дизайна и плаката.

«Для центра LAD разрабатывается новая концепция, которая привлечет международный интерес. Выставки будут посвящены изобразительному искусству, дизайну, стилю жизни и цифровым технологиям», – говорит директор будущего музейного центра Тимо Симанайнен. Конечно, продолжится и проведение международных триеннале плакатов Лахти – одной из самых престижных выставок графического дизайна.

Помимо музейного центра в Malski разместятся различные креативные компании, ресторан и паб, а также событийное пространство Sammio, в котором будут проводиться ярмарки, выставки, фестивали, занятия йогой и т.д.

Реконструкцию здания постройки 1912 года планируется завершить к концу текущего года. При этом будут бережно сохранены все детали промышленной архитектуры. К апрелю 2020 года предполагается завершить строительство новой части здания. LAD распахнет свои двери для публики в 2021 году.